为进一步规范全区中小学、幼儿园食堂经营管理行为，保障学生身体健康和餐饮安全，在双节临近之际，大丰区教育局与区纪委第十派驻组、区市场监督管理局组成联合检查组，深入全区各学校、幼儿园，通过现场查看，走访、座谈、调阅资料等方式，强化对学校食堂管理工作的全面督查，将廉政风险防控落到实处。

每到一处，检查组首先听取学校负责人对学校食堂经营管理情况的详细汇报，并对食品加工现场卫生状况、库房、食品原料采购台账、从业人员有效健康合格证明情况、清洗消毒落实情况、食品留样等进行认真督查，对发现的问题提出整改意见和建议。同时，要求各学校加强对学校领导、财务人员、食堂管理人员和职工的职业道德教育、廉政风险教育，引导食堂人员以人为本、关爱学生、廉洁自律、优质服务，让师生的饮食更健康，让家长放心，社会满意。

今后，该区教育局将采取日常监督和定期检查、明查与暗访相结合的方式，加强对学校食堂工作的全面督查，促进学校食堂管理水平不断提升，为广大学生健康成长构筑起一道营养保障的“防护墙”。