近日，区教育局联合区纪委监委第十派驻纪检组深入学校检查指导食堂管理工作，贯彻落实上级部门关于食品安全工作的统一部署，切实消除安全风险隐患，全力保障广大师生身体健康和生命安全。

检查组一行先后来到区实验小学、区实验初级中学等学校，听取学校负责人对学校食堂经营管理情况的详细汇报，重点针对食堂破损维修、环境卫生、饭菜质量、工作人员情况进行实地检查，对存在问题提出整改要求。

检查组指出，学校食堂食品安全关系到师生的健康，也牵动着千万个家长的心。各学校要时刻绷紧食品安全这根弦，坚决克服麻痹思想和侥幸心理，严格落实校园食品安全各项规章制度，规范食品储存、加工制作、清洗消毒、留样管理等工作环节，加强从业人员培训，加大隐患排查整治力度，提高食品安全保障水平，严防校园食品安全事件的发生。

检查组强调，要继续树立全心全意为师生服务的思想，彻底解决食堂就餐环境差、硬件设施落后等问题，不断收集和听取广大师生的意见和建议，及时查找并改进工作中的不足，以更高的服务水平、更规范的管理、更细致的工作流程、更安全卫生的伙食质量、更丰富多彩的花色品种，为广大师生创设安全、卫生、健康的学校食品安全环境。

各学校负责人表示，将以这次检查指导为契机，进一步强化食堂管理，创新服务理念，更好地为师生的健康生活保驾护航。（王晓春、刘峰）