忠惠是宋代名臣蔡襄的谥号，是朝廷对他一生的肯定。回忆的脚步，追赶着想象，忠惠蔡公祠俗称蔡襄祠，高天飘过几朵白云，酣畅的阳光明亮了厅堂。
　　安静下来，心池那一泓绿水，映照出清晰的倒影。蔡襄为政时在此建造洛阳桥，这座跻身中国四大传统名桥的梁式石桥，为他赢得这座营建于南宋庆元年间的蔡襄祠。
　　蔡襄自撰亲书了《万安桥记》。这方碑刻以文句洗练、字体遒丽、刻工隽美被誉为“三绝碑”。《万安桥记》寥寥153字，高度概括建造万安桥的起讫时间、规模、投资、参与职员、立碑原因，却忽略书者自己的功绩，一个谦虚厚道的饱满形象顿时站立起来。
　　收获，往往在坚持中。他的一生都在为勤政爱民而奔忙——他知福州、开封、杭州，每到一府，兴文教、劭农桑、倡货殖、广交通、兴利除弊、革旧鼎新。何止泉州百姓为他建祠?福州同样建有蔡襄祠。其实，爱国情怀与崇高气节历来是中华民族的一条主线。在古代社会里，当一个好官比清官更难，好官不仅为人清廉，还要为朝廷分忧，替百姓造福。
　　宋嘉裕三年(1058年)七月，蔡襄第二次知泉州，大力整肃吏治，不顾情面惩治贪官污吏。晋江知县章拱之仗着自己是宰相章得象的侄儿，肆无忌惮地贪赃枉法，百姓议论纷纷。蔡襄毫不畏惧，将章知县“按以赃罪，坐废终身”，百姓拍手称快，泉州政风大为好转。治平四年(1067年)蔡襄病逝，享年56岁。欧阳修、朱熹对他勤于吏治予以高度评价：终北宋之朝，任泉州太守的不乏其人，但在百姓的心目中，蔡襄被奉为“贤者”首位。
　　蔡襄在庆历年间担任过谏官。这是个“谏官风采倾天下”的时代，在蔡襄任谏官之前，一直实行由御史台的纠弹和谏官的谏诤双结合的监察机制。蔡襄到任后觉察存在弊端，于是提出“台谏合一”，并将谏诤范围扩大到百官。他在行使职责时从不畏首畏尾，毫不犹豫，为人和骨气，为后人树立起标杆。
　　仰望古祠，仰望的是岁月的光辉。在古祠里赏碑刻，仿佛在书法宝库里漫步，也仿佛在历史时空里遨游。忠惠蔡公祠大修六次，每次都勒石为记;历代文人墨客也接踵而至，留下的墨宝刻在石碑上。年久月深，这些碑刻全都成了宝贝。这些镇祠之宝，彰显后人对前贤的敬重。